Natürliche Kreisläufe sind für nachhaltiges und Ressourcen-schonendes Gärtnern unabdingbar. Welche Möglichkeiten gibt es eigentlich, in einem kleinen Garten (oder auf dem Balkon) in diesem Sinne den eigenen Kompost herzustellen und das liebevoll aufgezogene Gemüse zu düngen? Was ist Bokashi? Was